Breemes extrait l’énergie de Mars

Mars Food à Olen en Belgique produit du riz sec selon un processus à forte intensité énergétique. En raison de l’engagement de Mars en matière de durabilité et de la pression exercée par la hausse des prix de l’énergie, l’énergie est un sujet brûlant. Breemes contribue aux économies d’énergie sur différents fronts, des variateurs de fréquence pour un fonctionnement plus efficace des moteurs électriques aux études sur l’éclairage pour un environnement de travail sûr et économe en énergie.

Mars Food, basée à Olen depuis 1977, produit du riz sec pour sa marque Ben’s Original. Avec 130 employés, l’usine dispose d’une capacité annuelle allant jusqu’à 115 000 tonnes de riz. Faisant partie de la multinationale Mars Inc., qui avec plus de 130 000 employés dans le monde et plus de 450 sites reste une entreprise familiale privée, Mars Olen a de grandes ambitions, selon le directeur de l’usine Ruud Lazeroms. « Nous voulons être bons dans ce que nous faisons : fournir des produits de haute qualité, atteindre les meilleures performances de notre catégorie et offrir un lieu de travail sûr, tout en maîtrisant les coûts et en nous concentrant sur la durabilité ». 
 

Économies de coûts et d’énergie

La production du riz, du nettoyage au conditionnement en passant par « l’étuvage » est un processus à forte intensité énergétique. En plus de la durabilité, la pression exercée par la hausse des prix de l’énergie et des matières premières constitue donc l’un des plus grands défis pour l’entreprise belge. « L’énergie est un sujet brûlant pour nous », confirme le responsable de la maintenance, Geert Wanten. « Nous voulons rester compétitifs et nous devons donc rendre nos processus plus durables et efficaces ». Les initiatives en matière d’efficacité énergétique constituent donc un thème important chez Mars, qui a déjà pris plusieurs mesures. Par exemple, les moteurs électriques sont équipés de variateurs de fréquence pour les faire fonctionner de manière plus efficace, en fonction de la charge. De plus, Mars se concentre sur la détection et la réduction des fuites d’air comprimé, explique Wanten. « Nous avons une consommation d’air comprimé élevée, et les fuites coûtent très cher, surtout aux prix actuels de l’énergie. Un exemple simple : une fuite d’air comprimé à peine audible peut facilement nous coûter 750 € par an si nous ne faisons rien ». Le matériel pour les variateurs de fréquence et un appareil pour détecter les fuites d’air comprimé ont été fournis par Breemes. 

« Lorsque nous avons besoin de Breemes, ils sont là, pour le court terme et le long terme »

Le lien avec Breemes est privilégié. « C’est un partenaire très fiable », affirme Peter Hermans, ingénieur de maintenance en électricité/contrôles. « Nous les mettons au défi, et ensuite ils recherchent des solutions économiques et efficaces. Ils sont également très proactifs ; si nous avons des questions, nous n’avons pas besoin de tout expliquer d’abord ». Mars s’engage à simplifier la gestion de ses fournisseurs en vue de contrats mondiaux, déclare Wanten. « Breemes, qui fait partie d’itsme, s’inscrit dans cette démarche. Notre relation avec leur personnel est excellente. S’il y a un problème, il nous suffit de passer un coup de téléphone ou d’envoyer un e-mail et ils se mettent tout de suite à réfléchir avec nous, même lorsque les délais de livraison pour les composants s’envolent. Si nécessaire, ils nous fournissent des solutions alternatives provisoires pour que l’usine continue de fonctionner ». Lazeroms : « Lorsque nous avons besoin de Breemes, ils sont là, pour le court terme et le long terme. Bien sûr, nous avons l’esprit critique dans notre relation avec les fournisseurs, mais nous privilégions toujours le long terme et la réciprocité. Nous voulons comprendre les uns des autres où se situe la complexité de ce que nous faisons, afin que l’on puisse s’entraider. Sur tous les fronts, nous essayons de créer une situation gagnant-gagnant en connectant de plus en plus de nos activités, afin d’être en mesure de répondre aux nouveaux marchés et aux environnements changeants, en mettant l’accent sur la fiabilité et la maîtrise des coûts. Nous avons déjà une longue relation dans la réalisation de projets d’amélioration ensemble, et nous le faisons maintenant pour l’éclairage. Il est particulièrement important pour nous de travailler sur l’énergie, dans le cadre de notre engagement en faveur du développement durable et en raison des pressions exercées par les prix élevés de l’énergie ».
 

Études sur l’éclairage

L’économie d’énergie en matière d’éclairage est un thème présent dans notre relation depuis trente ans, reconnaît Dirk Dierckx, le responsable de comptes de Breemes. « Chez Mars à Olen, nous sommes déjà passés des ballasts classiques aux ballasts haute fréquence plus économes en énergie pour l’éclairage fluorescent. Ces dernières années, nous avons réalisé plusieurs études sur l’éclairage pour passer à la LED ». La première étude majeure portait sur la chaufferie, raconte Wanten. « Les lampes fluorescentes y étaient difficiles à atteindre, et outre l’efficacité énergétique, la sécurité est également très importante. Nous avons maintenant des LED partout, et de telle manière qu’il n’y a plus d’ombres. Nous n’avons également plus besoin de remplacer toutes les lampes fluorescentes et les luminaires tous les quatre ans. Cela a toujours été un travail exigeant beaucoup de main-d’œuvre. Nous réalisons ainsi beaucoup d’économies de coûts de cette manière ». Le nouvel éclairage LED contribue également à l’objectif de Mars visant à rendre le lieu de travail non seulement sûr, mais également plus agréable, ajoute Hermans. 

« Nous sommes déjà passés à l’éclairage LED à 90 % »

Depuis le début, Breemes s’est occupé de nos projets d’éclairage avec des produits Philips, désormais Signify, déclare Dierckx. « Une marque fiable avec une longue durée de vie. En fonction des exigences et des circonstances, il y a différents produits. Nous avons réalisé des études sur l’éclairage pour l’éclairage intérieur dans différentes parties de l’usine et pour l’éclairage extérieur autour de l’usine et dans le parking. Avec des personnes de Mars, nous avons visité le centre d’applications d’éclairage de Philips/Signify à Eindhoven. Vous pouvez y voir toutes les applications en direct, de l’entrepôt au bureau ». Wanten : « Nous sommes déjà passés à l’éclairage LED à 90 %. Il nous reste maintenant à nous attaquer aux bureaux ».
 

Pour la planète Terre et pour la planète Mars 

En plus de l’éclairage, la formation est un thème important de la coopération entre Mars et Breemes, ajoute Wanten. « Cela concerne principalement des cours dans le domaine de l’automatisation. Prenez par exemple, les variateurs de fréquence, la programmation des automates et la sécurité des machines. J’ai des retours positifs de mon équipe à ce sujet ». La pénurie actuelle au niveau du personnel technique ne fait qu’augmenter la demande de formation, selon Dierckx de Breemes. « Nous devons former à nouveau de plus en plus de personnes qui n’ont aucune connaissance sur l’automatisation ». Le niveau d’automatisation augmente également, explique Hermans. « Prenez la programmation des automates, pour lesquels vous devez définir toujours plus de paramètres de nos jours. Nous travaillons aussi davantage avec des composants intelligents, comme des capteurs avec Wi-Fi intégré. Les techniciens en mécanique doivent également les comprendre ».

Davantage de formation devient cruciale pour le renouvellement, déclare Wanten. « Nous devons transmettre les connaissances et les compétences à la jeune génération. Il s’agit de l’avenir de nos enfants, en ce qui concerne leur travail, mais également en matière d’énergie et de durabilité. C’est mon message : concentrez-vous sur la durabilité. Nous faisons cela pour la planète Terre et pour la planète Mars »

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